Tutuplah libur panjang ini dengan sesuatu yang mengesankan. Untuk penggemar kuliner, kami punya saran spektakuler. Cicipilah Dendeng Tokek dan Sate Bekicot. Di Probolinggo, Jawa Timur, dendeng tokek cukup dikenal. Tiap hari, ribuan tokek yang sudah jadi dendeng dipasarkan dari daerah ini.
Pasarnya, ternyata bukan hanya di Indonesia, tapi juga mancanegara. Rasanya gurih dan renyah membuat dendeng binatang bersuara nyaring ini banyak diminati. Kalau merasa kurang lengkap, santap pula Sate Bekicot.
Di Perancis, jenis makanan dari bekicot yang dikenal dengan sebutan escargot merupakan makanan bergengsi. Hotel dan restoran ternama banyak yang menawarkan jenis makanan ini. Di Yogyakarta, tepatnya di daerah Wonosari, bekicotpun sudah lama dikenal sebagai makanan favorite.
Meski gengsinya tidak sedahsyat escargot, tapi bekicot yang diolah jadi sate memiliki cukup banyak penggemar. Rasanya gurih, sekali mencicipi, tuh lidah pasti terys nagih. Coba deh!
http://is.gd/XCR2rg